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Cabane Panache édition «P’tit shack»
19 mars au 20 mars 2022

Évenement

Pour sa 10e édition, l’événement Cabane Panache reprend d’assaut la rue Wellington avec une programmation spéciale et spontanée.

En attendant de pouvoir se coller comme la tire d’érable sur nos mitaines et de rejoindre 100 000 festivaliers survoltés, le plus gros party de bois en ville se transforme en version ‘’P’tit shack’’ et vous invite chez ses restaurateurs et commerçants avec une ambiance de bûcheron sur la rue !

Tire sur neige, décor immersif, programmation spontanée, mets du temps des sucres réinventés par nos restaurateurs venus du monde entier à déguster dans le confort de leur salle à manger et de la bonne bière CIMONAK de Benelux pour se désaltérer le gorgoton !

Du réconfort en masse pour célébrer le temps des sucres en ville en ayant pas mal de fun !

 

*Veuillez noter qu’à la suite des annonces de déconfinement, les délais ne nous permettaient pas de revenir avec une édition normale.

Heures d'ouverture

Kiosque de tire d'érable Desjardins :
Samedi 19 mars 2022 : 10h à 18h
Dimanche 20 mars 2022 : 10h à 17h
Situé devant l'église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs

Programmation
Programmation dans les commerces et sur la Well

On ne se retrouve pas comme on l’aurait souhaité, mais on aura du plaisir qui s’étirera tout au long de la Promenade Wellington durant deux jours avec une programmation spéciale et spontanée!

*Pour des raisons de sécurité, les heures de représentations ne seront pas annoncées à l’avance, excepté pour la programmation dans les commerces.

Programmation dans les commerces
Tire-toi une bûche! Théâtre des petites âmes
REPORTÉ au dimanche : 10h30 - 11h30 - 12h30 - 14h30 - 15h30

Dans la cour arrière du BENELUX

4026 Wellington

Pour une première édition, le Festival Marionnettes Plein la rue s'invite à Cabane Panache cette année avec le spectacle du Théâtre des Petites Âmes - Tire-toi une bûche!

Description : Le feu. La nature. Des histoires. Trois choses que j’aime beaucoup beaucoup beaucoup.
Moi, Isabelle, avec le Théâtre des Petites Âmes, j’ai invité des amies conteuses à se joindre à moi pour inventer des histoires… avec toi. Autour du feu, toi bien installé en toute sécurité, tu vas nous aider. Avec les pierres que tu vas choisir, on va découvrir des images, des objets, des personnages…et là… il était une fois.
Chaque rencontre sera unique… chaque histoire n’existera qu’avec toi… et la conteuse.
Il y aura des rires partagés, des chansons, de l’amour…
Allez...viens…tire-toi une bûche!

*SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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Party Carreauté
Samedi dès 22h

Benelux

4026 Wellington

DJ Franck sera sur place pour faire swinguer les bûcherons jusqu'aux petites heures du matin!

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Maison Nivard-De Saint-Dizier
Samedi et dimanche de 12h à 16h

Centre La Tienda - D'ici à compostelle

4329 Wellington

En collaboration entre Le Centre La Tienda et La Maison Nivard-De Saint-Dizier, venez en apprendre plus sur les traditions autochtones et l'eau d'érable. Plusieurs outils seront présentés en plus de leur exposition de photos.

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Barbershop
Samedi et dimanche

Dillinger's

4352 Wellington

Parce que tout bon bûcheron se doit d’être chic and swell pour le temps des sucres, Dillinger’s offre un service d’épilation gratuit du monosourcil avec tout service de taille de barbe.
Aussi disponible en boutique : tuques de bûcherons ''Verdun''.

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KaraoQueb
Samedi

Bar Palco

4019 Wellington

Venez vous faire aller les cordes vocales au KaraoQueb du Bar Palco! Une occasion de chanter les plus gros succès du Québec et de rendre Céline Dion jalouse.

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DJ Seba
Dimanche

Bar Palco

4019 Wellington

Venez faire aller vos bottines avec le DJ Seba et sa collection de 1000+ vinyles québécois. Ça va swinguer dans la place!

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Programmation spontanée sur la Well
La Chasse-Balcon
Samedi - Entre 10h et 18h

Sur le balcon du presbytère (coin Galt et Wellington)

Concept unique valorisant la musique traditionnelle québécoise, la danse et la fête, La Chasse- Balcon saute de balcon en balcon afin d’animer les quartiers et les ruelles, et de rassembler différentes communautés.
Soyez à l’affut, qui sait de quel balcon ils vous surprendront ?

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PÔH - Duo harmonica
Samedi - Entre 10h et 18h

Sur le balcon du presbytère (coin Galt et Wellington)

Ces harmonicistes hors norme jonglent aux limites de la musique, du conte et de l’humour. Ça va swinguer!

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Bûcheron géant
Samedi - Entre 10h et 18h et dimanche - Entre 10h et 17h

En déambulation sur la Well

Notre bûcheron géant sera sur la rue pour vous aider à faire aller vos bottines et vous faire découvrir les incontournables de cette édition spéciale.

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Denis Côté
Dimanche - Entre 10h et 17h

Près du kiosque de tire d'érable

Accordéoniste, chanteur et raconteur hors pair, Denis Côté ratisse les salles, les événements et les festivals depuis bientôt 25 ans ! Il fera gigoter les bottines durant Cabane Panache avec ses courtes prestations spontanées près du kiosque de tire.

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Tissés Sérrés
Dimanche - Entre 10h et 17h

En déambulation sur la Well

Issu de la fusion des Ensembles folkloriques Les Pieds Légers et Les Bons Diables, Tissés Serrés est une organisation autonome et bénévole vouée à la sauvegarde et au développement de la danse folklorique. Rien de mieux qu’un set carré pour aider à digérer les bons plats ingérés.

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Urban Science Brass Band
Dimanche - Entre 10h et 17h

En déambulation sur la Well

URBAN SCIENCE BRASS BAND réinvente les classiques de hip-hop avec l'intensité et feu d'une performance surprise dans la rue. Imagine une fanfare style Nouvelle Orléans - trompettes, saxophones, trombones, sousaphones, tubas - avec un répertoire incluant de Dr. Dre à Kendrick Lamar - et tout ça complété avec des MCs multilingues sur des mégaphones, des batteurs mobiles et des danseurs de rue. En version miniature avec 10 artistes, ils déambuleront sur la Well pour mettre le party dans la place pour Cabane Panache.

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Cookerie et Bouèsson
Menu

Rien de mieux que de la bonne bouffe de cabane et de la bouèsson pour se réchauffer le coeur et l'âme! Une quinzaine de restaurateurs et bars de la Well seront derrière leurs fourneaux/comptoirs pour vous concocter des mets et cocktails venus des quatre coins du monde et revisités à la sauce québécoise spécialement pour l’occasion.

COOKERIE

Calzone de Cabane

Rita - 3681 Wellington

Ricotta maison fumé, pommes de terre, piments de Calabre, compote d'oignon, bacon & whisky à l'érable. À déguster sur place ou pour emporter.

Site web
Brunch 100% végane

Archway Bar Santé - 3683 Wellington

Gaufre de Cabane, effiloché de fruit du jaquier et seitan à l'érable, baycon archway, pop corn érable, ''oeuf'' botanique archway, servi avec sirop d'érable du Québec et une sauce haricot blanc coco.

À boire : ''hot-shot'' alcoolisé érable-lait avoine, baileys vegan, espresso.

Site web
Sélection de pâtisseries à l'érable

Pâtisserie de la Gare - 3804 Wellington

Sablé à l'érable, cake à l'érable et plus encore! À déguster sur place ou pour emporter.

Site web
Waffle belly

La Bêtise - 3807 Wellington

Flanc de porc mariné servi sur gaufre avec pommes et sauce à l'érable. À déguster sur place!

Site web
Grilled cheese des sucres

Station W - 3852 Wellington

Grilled cheese pain doré, bacon, cheddar et sirop d'érable. À déguster sur place ou pour emporter.

Site web
La Cabane à Tyler

Bar Social - 3819 Wellington

Soupe aux pois classique cabane avec lardons, jarret de porc braisé à l'érable servi avec patates style déjeuner & légumes racines grillés et gros gâteau au fromage avec coulis de canneberge & crumble de sucre d'érable.

Site web
Brunch de cabane à sucre

Janine Café - 3900 Wellington

Assiette traditionnelle, brioche à l'érable et cafés spéciaux. À déguster sur place!

Site web
Douceurs de cabane végane

Audacieuse Vanille - 3910 Wellington

Pouding chômeur, tarte aux pacanes, gâteau bundt aux noix de Grenoble, rempli de la crème à l'érable et bacon caramélisé, cookies 'feuille d'érable'. À déguster sur place ou pour emporter.

Site web
Menu spécial « Snack de bucheron»

Benelux - 4026 Wellington

En quoi ça consiste? Il va falloir que tu ailles faire un tour au pub pour le savoir!

Site web
Tapas Panache

Kwizinn - 4030 Wellington

Rougail Réunionnais au sirop d’érable, bao griot, foie Gras-Sortilège au torchon, baba au rhum à érable et cocktail Kremas à l’érable. À déguster sur place dans une ambiance festive des tropiques. Réservation suggérée en ligne sur kwizinn.ca.

Site web
Sélection de produits traditionnels du temps des sucres

Sweet Lee's - 4150 Wellington

Pouding chômeur, tartes au sucre / sucre et pacanes, tartes aux pommes érable et cannelle, croissants à l'érable, brioches à l'érable et cannelle, gâteaux étages à l'érable et caramel, gâteaux étages à l'érable et bleuets, brownies décadents et gâteaux au fromage à l'érable, quiches jambon / bacon / poireaux et autres pâtisseries à l'érable...à déguster sur place ou pour emporter.

Site web
Menu spécial

Café Pino - 4317 Wellington

Traditionnel pâté chinois et mousse de café à l'érable.

Site web
Brunch de Cabane Végane

Café le 5e - 4437 Wellington

Brunch de Cabane végane,
pâtisseries à l'érable et latte à l'érable.
Brunch à déguster sur place de 10h à 15h. Pâtisseries et latte disponibles sur place ou pour emporter toute la journée.

Site web
Sélection de produits d'érable

Le Toledo - 4448 Wellington

Burger effiloché de porc à l’érable, meringue à l’érable et cruffin caramel à l'érable.
Disponible pour emporter.

Site web
Latte a l'érable - Buns pacane/érable

Lili & Oli - 4554 Wellington

Savoureux latte à saveur d'érable et buns pacane/érable. À déguster sur place et pour emporter.

Site web
Pizza à l'érable

Pizza No 900 - 4578 Wellington

Saucisse gaspor, ricotta, chèvre, sirop d’érable, oignons caramélisés, flocon de piment et oignons verts.
À déguster sur place ou pour emporter.

Site web
Brunch de Cabane Irlandais

Le Trèfle - 4718 Wellington

Un bon brunch de cabane à saveur irlandaise!
Samedi et dimanche, à partir de midi !

Site web
Le Shack à bières Benelux

Fier partenaire de la Cabane Panache depuis 2017, le Benelux a brassé une bière porter fumée à l'érable spécialement pour l’occasion! À déguster dans le confort de leur établissement.

Tablette, pas tablette…est bonne en cimonak!

Bière Cimonak!

Benelux - 4026 Wellington

Disponible en canette et en fût au Benelux. À déguster sur place ou pour emporter à la maison.

Site web
ESPACES BOUÈSSON X SAQ

Cabane Panache en collaboration avec la SAQ présente La Virée Cocktails : 6 cocktails uniques concoctés spécialement pour l'événement à base de produit québécois à déguster dans le confort de leurs établissements.

Negroni d'Cabane

Rita - 3681 Wellington

Un grand classique revisité à la saveur Cabane : Vermouth Rouge Kayak, Réduit de Léo, Amer Amer et une petite touche de sirop d’érable...quand l'Italie rencontre le Québec avec panache!

Site web
Kirreur des bois

Bar Palco - 4019 Wellington

Transformez-vous en Kirreur des bois avec la création spéciale Cabane du Palco : Gin cirka sauvage, Amermelade, Crème de cassis Mona et Filles, Mousseux et Bitter du terroir!

Site web
La Gadoue

Pigor - 3780 Wellington

Sans aucun doute votre Gadoue préférée sur l'île de Montréal. Un cocktail frais et rafraichissant pour aider à mieux digérer les bons plats de Cabane ingérés.

Site web
Les genoux mous

Bar Social - 3819 Wellington

Rhum épicé Chic Choc, jus de pomme et citron, gingembre avec une petite touche d’érable…on vous conseille de déguster avec modération si vous ne voulez pas avoir les genoux mous!

Aussi disponible : Le dos barré et Les yeux dans le même trou.

Site web
Bêtise en Cabane

La Bêtise - 3807 Wellington

Gin Ungava, Coureur des bois et fumée liquide le tout décoré d'une délicieuse tranche de bacon et de bonbons à l’érable! Un cocktail crémeux et savoureux qui donne envie de swinguer la bacaisse jusqu’à tard!

Site web
Fat washed bourbon à l’érable

Pizza No 900 - 4578 Wellington

Fatwashed bourbon à la saucisse de gaspor avec une petite touche de sirop d'érable, le cocktail parfait pour les bûcherons urbains!

Site web
Rue des Érables

Paname - 4847 Wellington

Un cocktail qui appelle au printemps. Il présente des notes subtiles boisées et fumées tout en rondeur.
L'équilibre des saveurs vous rendra bouche bée.

Site web

Aménagements
Tire sur la neige
Samedi de 10h à 18h et dimanche de 10h à 17h

Devant l'Église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs

4155 Wellington

Kiosque de tire Desjardins : David Lessard dit «Le Sucrier Urbain», fidèle acériculteur Beauceron depuis Cabane Panache 2011, assure l’approvisionnement de ce fleuron québécois tout le week-end. À vos bâtons! Produits d’érable également en vente sur place.

*Argent comptant seulement.

**Membres Desjardins : sur présentation de votre carte d’accès Desjardins, la caisse locale de l'Île-des-Soeurs-Verdun remettra un coupon donnant droit à un bâton de tire sur la neige. *Quantité limitée

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La Ruelle Sucrée
Samedi et dimanche

Entre le Bar Palco et le Dollarama

4023 Rue Wellington

Tout au fond de la Ruelle Sucrée se trouve un colosse de 13 pieds de haut, avec fier Panache que vous connaissez tous déjà! Grande Star de Cabane Panache depuis 4 ans, bravant les intempéries et le froid du Québec, il tirera sa révérence après cette édition spéciale. (Pas facile être fait de bois!) C'est l'occasion d'aller lui faire un dernier au revoir! On vous invite à immortaliser ce moment avec un selfie! #CabanePanache

Exposition photos - 10 ans de Cabane Panache
Samedi et dimanche

Dans la Ruelle Sucrée : Entre le Bar Palco et le Dollarama

4023 Rue Wellington

Pour souligner sa 10e édition, on se souvient d'où on vient avec l'exposition Cabane Panache! 10 ans de photos rassembleuses - une pandémie + une édition virtuelle...ça fait une belle histoire à raconter!

Magasin général

Cette année, le magasin général regroupera huit commerçants de la Promenade Wellington qui mettront de l’avant les produits du terroir et le savoir-faire d’ici. Faites aller vos bottines et venez magasiner dans le confort de leur commerce.

Cercle des fermières
Samedi : 10h à 16h Dimanche : 12h à 16h30

Église Notre-Dame-des-sept-douleurs

4155 Wellington

Marché de produits tricotés et de gourmandises faites à la main.

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Épicerie LOCO
Samedi et dimanche de 10h à 18h

4437 Wellington

Sirop d'érable, beurre d'érable, sucre d'érable, chandelle à l'érable, yogourt à l'érable, accessoires avec imprimé carotté et plus encore!

Plus de détails
La Mistinguette
Samedi et dimanche de 10h à 17h

4537 Wellington

Sélection de produits à l'érable et/ou fait au Québec : savon au sirop d'érable, boucle d'oreille en forme de canne de sirop d'érable, poterie et plus encore!

Plus de détails
Samedi et dimanche de 9h à 17h

Le coin du jouet

4570 Wellington

Sélection de jeux faits de bois canadien, de jeux de société et jeux éducatifs québécois. Offre spéciale sur place durant le week-end sur les jeux de société et jeux éducatifs québécois.

Plus de détails
Cha Noir
Samedi et dimanche de 10h à 18h

4611 Wellington

Cette année, l’équipe de la Maison de thé Cha Noir vous offre des thés et des tisanes en feuille tout droit sortis du tiroir… oups… du terroir! Accents boisés, notes boucanées et arômes de sirop d’érable, on renouvelle notre vocabulaire de dégustateurs pour donner du panache à notre gamme d’infusions à thématique ‘’cabane & produits locaux’’.

À déguster sur place, pour emporter ou à la maison.

Plus de détails
Restaurant L'in-Time
Samedi 17h à 22h

4619 Wellington

Délicieuses tartes pacanes et érable faites maison. 15$ chaque. *Aussi possible de déguster sur place.

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Fromagerie Copette
Samedi et dimanche

4650 Wellington

Gâteau renversé à l'érable en canne. Pour emporter.

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Maltéhops
Samedi de 11h à 21het dimanche de 11h à 19h

4817 Wellington

19 mars de 13h à 18h : Dégustation de bières à l'érable et acer (alcool d'érable)

20 mars : Le Maltéhops fêtera son septième anniversaire. Petite programmation surprise.

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Merci à nos partenaires

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