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Poste disponible à partir du 13/02/2020
Postulez jusqu’au 13/03/2020
Archway Bar Santé : Chef-cuisinier
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Archway Bar Santé est à la recherche d’un chef-cuisinier à temps plein.

Environ 30 heures / semaine

Disponible le jour, les soirs et le week-end.

TÂCHES :

-Exécuter des préparations de base pour certains plats
-Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine sous la supervision du chef
-Laver, peler et couper les fruits et les légumes
-Peser et préparer les ingrédients
-Surveiller la cuisson des plats
-Aider au montage des plats ou des assiettes
-Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires
-Recevoir les commandes et entreposer des produits de cuisine
– aider à tenir un registre d’inventaire et de température des frigos

EXIGENCES :

– Une expérience d’au moins 4 ans comme cuisinier OU CHEF
– Expérience dans un restaurant VEGAN est un atout
– Faire preuve de créativité et d’autonomie
– Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaires
– La capacité d’exécuter les recettes
– Préparation et coupe de légumes
– Des aptitudes pour le travail d’équipe
– Autonomie
– Le souci du détail et de la propreté de sa station de travail

Envoyer votre CV à :
[email protected] + [email protected]

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