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LA CABANE PANACHE ET BOIS ROND : A UNIQUE LUMBERJACK CAMP!

 

The 6th edition of the Cabane Panache et bois rond is on the horizon. 

Starting at 5 p.m. on Friday, March 18, the Promenade Wellington will open its temporary lumberjack camp for the Virée carreautée Beau’s, a joyous evening party with a traditional music background, jig and set carré. Until 10 p.m., there will be two bars open so that merrymakers can toast the maple season, and enjoy a snack and some maple taffy while the energy-filled quartet La Cantinière and the Winston Band’s turn to warm the crowd.

The camp will reopen its doors the morning after at 11 a.m. with plenty of local restaurants, its general store and a lot of animations to die for! You are going to be literally transported into a unique lumberjack word!

The programme includes : 

A small farmhouse, godendart (a huge saw operated by two), log throwing, lattest gossip about the camp, wood sculpture, barbershop, tug-of-war match, shoboy cauldron, the Welling’totem, skiing race or hockey crottin (the puck is frozen horse poo!), maple legends, Parks Canada photo cabin, juggling with axes… in short, a lot of fun !

A specific attention to families with young children: this year you will be able to park your stroller in safety to enjoy all the activities free hand!

The Cabane Panache et Bois Rond is THE maple season event you should not miss!

 

Virée Carreautée Beau’s : March 18 mars | From 5pm to 10pm

Campement de bûcherons : March 19 and 20 | From 11am to 5pm

 De l’Église

Invite your friends on FB   and share your best pics of your #viréecarreauté

 

Click on MENU and MAGASIN GÉNÉRAL for more details.

 

 

Lumberjacks of Cabane Panache et Bois rond and merchants of Promenade Wellington thanks all of the event partners :

    

    

    

 

  

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MAIN COURSE

Baked bean with maple and BBQ smoked pork
Blackstrap BBQ

Pea soup
Pork croquette and maple mustard
Restaurant Wellington

French toast Grilled-Cheese, maple bacon and cheddar
Station W

Taco with maple braised bacon, chipotle and pickle
Augusto Al Gusto

Clam chowder
Maple smoked salmon stick
La Queue de Poisson

Pogo with vienna sausage and maple sauce
Fromagerie Copette & Cie

Farmhouse Poutine 
La Marquise Express

Savoury Crêpe - Beer and Maple Ham
Crèmes Boboules

Bagel with maple, braised ham and melted cheese
Bagel St-Lo

 

DESSERTS

Banana and maple Churros
Augusto Al Gusto

Maple and bacon brioche
Dark chocolate and maple caramel Brownie
Boulangerie Rustique Sweet Lee's

Creamy sugar
Café La Tazza

Sweet waffle cornet
Fromagerie Copette & Cie

Pouding Chômeur
La Marquise Express

Gâteau des bois
Lefèbvre et Filles

Sweet Crêpe  - Flake and maple syrup
Crèmes Boboules

Chocolate and maple French toast
Station W

French toast stick
Scône and homemade jam
Ma Douce Moitié

 

DRINKS

Recettes élaborées par BalconvilleBar PalcoCafé La TazzaLefèbvre & FillesTripes & Caviar et Villa Wellington

Hot maple chocolate
Maple cola
Spiced chaï et Madison Park
Spiced hot chocolate and Sortilège du Balcon
Original mulled wine
Apple Palco (Rhum, rapple reduction, thyme, maple and soda)
Peruvian Shooter (Homemade egg-nog and pisco)
Maple Pisco sour
Samantha Foxy Cleopatra
La Rigodonne 2.0
Sugar Raks on Raks

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Lumberjacks of Cabane Panache et Bois rond and merchants of Promenade Wellington thanks all of the event partners :

    

    

    

 

  

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Occasion de Bénévolat - Cabane Panache et Bois rond 2016

 

Nous recherchons des bénévoles pour appuyer la réalisation de la 6e édition de La Cabane Panache et Bois rond; LE rendez-vous gourmand unique à Montréal! 

Événement phare du temps des sucres à Verdun, la Cabane Panache et Bois rond annonce l’arrivée du printemps en mettant le terroir québécois, les traditions et le savoir-faire des régions à l’honneur. Durant trois jours, des festivités inédites à Montréal attendent le public avec au programme : démonstrations et tours de forces, menu de cabane à sucre revisité, artisanat, portrait de bûcheron, sculpture sur bois et animation. La région débarque en ville lors de la Cabane Panache et Bois rond et mise sur une expérience unique gourmande, bûcheronnesque et boisée pour séduire. 

Cette année encore, nous sommes à la recherche de bénévoles, prêts à rejoindre nos rangs nous sommes à la recherche de bénévoles prêts à rejoindre nos rangs pour offrir un événement inoubliable aux montréalais!

Album photo de l’édition 2015 : http://on.fb.me/1MFjdAA

Vidéo 2015 : http://bit.ly/1jrkW1n

Le rôle du bénévole
Durant cette fin de semaine festive, les missions des bénévoles seront les suivantes:
- Aider à l’installation du site et des kiosques restaurateurs,
- Supporter l’équipe d’aménagement sur le site,
- Assurer l’entretien du site,
- Apporter un support aux kiosques,
- Renseigner les spectateurs sur le site,
- Gérer les files d’attentes,
- Recueillir des données d’achalandage et de provenance.

Tu es dynamique, souriant(e) et tu possèdes un bon sens de l’entregent? Cette annonce s’adresse directement à toi. 

TU VEUX EN FAIRE PARTIE?

Plages horaires (quand elles sont longues, vous n'êtes pas obligés de les faire en entier!) ?

- jeudi / vendredi (monter le site) : 8h-17h?
- vendredi : 17h-22h
?- samedi / dimanche : 8h-11h 11h-15h 13h-17h
?- dimanche (démonter le site) : 17h-23h

Pour vous remercier, on vous offre :?

- le repas quand vous travaillez aux heures l'incluant?
- des bons pour déguster les mets des stands?
- notre profonde gratitude

Pour nous contacter en nous précisant vos dispos avant le 7 mars : manon@promenadewellington.com

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